王凤岐的养生餐桌（瓜果蔬菜篇）

中医博大精深，古人云：“百草攻百毒，百果治百病。”本书选择了一些常用于养生保健的食物，既有以补益为主的食物，也有怯邪疗病的食物，以介绍食物的药性、功效、主治为主，同时，将传说、典故、诗词穿插于各篇之中，使之融科学性、文学性、趣味性于一体，力求深入浅出．使读者能更好地理解、运用食物的功效。并推荐了一些实用方便的食疗方，为读者正确选用食物进行养生保健提供了一些参考。